Keďže zelenina obsahuje veľa vody, žiadne cukry a hlavne vlákninu, pre zdravie človeka je mimoriadne prospešná. Bohužiaľ, pri najnovšej kontrole sa však pozornosť upriamila práve na jeden druh, ktorý má v sebe najviac pesticídov. Je tak vhodné, aby ste práve túto zeleninu v obchodoch radšej nekupovali.
Každoročne sa uskutočňuje kontrola zeleniny a ovocia, pričom sú následne potraviny umiestnené do rebríčka pod názvom ,,dirty dozen“ (v preklade špinavý tucet). Už zrejme tušíte, že na prvých miestach sa objaví zelenia, ktorá obsahuje najviac pesticídov. Najnovšie výsledky zverejnil magazín Business Insider.
Tento rok sa na vrchnej priečke objavil Kel, pričom analýza preukázala, že obsahuje viac ako päť pesticídov aj napriek tomu, že vzorky boli dôkladne umyté. Ich najväčší podiel na jednu vzorku bol až 19 rôznych pesticídov. Kontaminovaný kel dokonca môžete pokojne kúpiť priamo v obchode alebo ho dostať v reštaurácií. V tomto prípade je tak vhodné podporovať miestne farmy alebo ak máte možnosť, zeleninu si dopestovať vo vlastnej záhradke.
Pre horúce novinky SLEDUJTE náš Instagram HITKY_SK plný pikošiek! Nájdete ho >>>TU<<<
Zdroj: businessinsider.com | Foto: Pixabay
