38-ročná žena musela byť hospitalizovaná po tom, čo si vychutnala zeleninu vypestovanú vo vlastnej záhrade. Pre lekárov bola pacientka poriadnou záhadou, keďže mala v tele neobyčajne veľké množstvo toxickej látky.
Danielle Baxterová pochádza z anglického mesta Southend, pričom bola pred pár dňami hospitalizovaná po tom, čo si vychutnala cuketu z vlastnej záhrady. Ukázalo sa, že na vine boli semienka, ktoré obsahovali vysoké množstvo kukurbitacínov.
Pre človeka je táto toxická látka jedovatá, pričom môže spôsobiť nevoľnosť, zvracanie, hnačky a v krajných prípadoch aj smrť. Výrobca semienok napokon túto šaržu semienok z trhu stiahol. 38-ročná žena ostala v nemocnici pár dní a následne bola prepustená do domácej liečby.
K otrave cuketou sa vyjadril aj odborník z Ústavu experimentálnej botaniky AV ČR Tomáš Moravec, ktorý upozornil, že skonzumovanie jedovatej zeleniny je pomerne časté. ,,Väčšinou toxín spôsobuje hlavne hnačky, takže to človek presedí na záchode. Pokiaľ nedôjde k hospitalizácií, väčšinou ani nezistí, že sa otrávil práve cuketou,“ uviedol pre český portál blesk.cz.
Moravec upozorňuje, že jedovatú cuketu môžete rozoznať podľa chuti. Ak zelenina obsahuje vyšší obsah kukurbitacínu, vo väčšine prípadov je horká. Z tohto dôvodu je bezpečnejšie neriskovať a radšej ju vyhodiť.
Pre horúce novinky SLEDUJTE náš Instagram HITKY_SK plný pikošiek! Nájdete ho >>>TU<<<
Zdroj: dailymail.co.uk, blesk.cz | Foto: Pixabay, depositphotos.com
