Obmedzujete svoj jedálny lístok výhradne na zdravé potraviny? Spôsobuje vám myšlienka na nezdravé jedlo úzkosť? Možno máte orthorexiu. Odborníci varujú, že prílišné zameranie na zdravú stravu môže mať fatálne následky!
Ak sa vo výbere jedla úzkostlivo zameriavate na zdravé potraviny, môžete si privodiť nemalé problémy. Prílišné obmedzenie stravy a života len na zdravé potraviny môže mať z nutričného, ale aj psychologického hľadiska veľmi nezdravé následky. Tie v niektorých prípadoch vyústia do poruchy stravovania známej ako orthorexia. Orthorexia je posadnutosť zdravým jedlom a v Spojených štátoch sa ňou zaoberajú už od polovice deväťdesiatych rokov.
Prvým štádiom orthorexie je obsedantné zameranie na zdravé stravovanie, ktoré vyústi až do strachu z nezdravých potravín. Následne človek vylúči z jedálnička celé skupiny potravín, ktoré považuje za škodlivé a dochádza k úbytku jeho hmotnosti. Druhým štádiom je už zhoršený zdravotný stav, prílišná strata hmotnosti a dokonca podvýživa.
Trpíte niektorým zo symptómov orthorexie? Medzi tie elementárne patrí:
1. Obsedantné zameranie na výber potravín
2. Prílišné plánovanie výberu a nákupu výhradne zdravých potravín
3. Prehnané vnímanie potravín ako zdroja zdravia
4. Úzkosť spôsobená nezdravými potravinami
Zdravo sa stravovať je súčasťou životného štýlu mnohých ľudí. Je ale potrebné si uvedomiť, čo už prekračuje mieru a hraničí s obsedantným správaním vo výbere jedla. Poruchy stravovania môžu začať aj úplne nenápadne, napr. snahou vyhnúť sa rafinovaným cukrom alebo nakupovaním výlučne na farmárskych trhoch.
Zdroj: uk.news.yahoo.com | Foto:
